Die Hollenzalm wird seit 2007 von der Familie Niederkofler vom Unterbergerhof auch für Wanderer vorbildlich bewirtschaftet.

Sie  ist ein beliebtes Ausflugsziel für die ganze Familie. Die Hollenzalm ist über die Fortstraße auch mit dem Kinderwagen gut erreichbar, in diesem Fall wechseln sich Mama und Papa mit dem Schieben ab. Elisabeth und die fleißigen Hände ihrer Familie bereiten einen freundlichen Empfang und verwöhnen Sie mit traditionellen Almgerichten. Freuen Sie sich auch auf den Heuschnaps.